大腿骨折是一种常见的骨折类型，对于患者来说，恢复期间的饮食调理非常重要。合理的饮食可以帮助加速骨折的愈合，提高身体的免疫力，促进康复。下面是大腿骨折后的快速恢复饮食指南。

1.高蛋白食物

在骨折恢复期间，摄入足够的蛋白质对于骨骼的修复和生长非常重要。患者可以选择鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋类、豆腐等高蛋白食物。适量补充乳制品也是不错的选择。

2.富含维生素C的食物

维生素C有助于促进骨骼的愈合和修复，因此在骨折恢复期间，患者应多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、蔬菜等。维生素C还可以提高免疫力，预防感染。

3.富含钙和维生素D的食物

钙和维生素D是骨骼健康的重要营养素。患者可以多摄入富含钙的食物，如奶制品、豆制品、鱼类、虾皮等。也要注意补充足够的维生素D，可以通过暴露在阳光下合成，也可以选择维生素D补充剂。

4.高纤维食物

在骨折恢复期间，患者可能会长时间卧床休息，容易出现便秘的问题。摄入足够的高纤维食物对于排便畅通非常重要。可以选择全谷类食物、水果、蔬菜、豆类等富含纤维的食物。

5.适量补充碳水化合物

碳水化合物是身体的主要能量来源，患者在骨折恢复期间需要适量摄入碳水化合物来满足身体的能量需求。可以选择全谷类食物、马铃薯、玉米等。

6.避免食用高糖食物

高糖食物会导致血糖升高，增加肥胖的风险，对于骨折恢复不利。患者应尽量避免食用糖果、巧克力、甜点等高糖食物。

7.适量补充水分

在骨折恢复期间，患者需要适量补充水分，以保持身体的水平衡。每天饮水量应在1500-2000毫升左右，可以选择白开水、茶水、汤类等。

8.避免过度饮食

在骨折恢复期间，患者需要适量控制饮食，避免过度进食。过度饮食会导致体重增加，增加骨折的负担，影响康复进程。患者应保持适度的饮食，避免暴饮暴食。

大腿骨折后的快速恢复饮食指南包括摄入高蛋白食物、富含维生素C、钙和维生素D的食物、高纤维食物、适量补充碳水化合物、避免高糖食物、适量补充水分以及避免过度饮食。患者应根据自身情况合理调配饮食，配合医生的指导，促进骨折的愈合和康复。